O restaurante Varoulko escolheu uma solução segura e comprovada com iluminação com UV-C da Philips, para manter seus hóspedes e colegas seguros durante o período da COVID.
Restaurante Varoulko
Grécia
No período da COVID, precisávamos decidir como garantir a saúde de nossos visitantes. Estamos muito felizes de que a Signify tenha trazido a solução ideal.Lefteris Lazarou – Chef premiado com estrela Michelin, Varoulko Seaside Restaurant
O desafio
Durante a pandemia da COVID, muitas medidas foram introduzidas para reduzir a propagação do vírus. Para os restaurantes, essas medidas resultaram na redução da taxa de ocupação e, durante certos períodos da pandemia, levou até mesmo ao fechamento de restaurantes. A necessidade de opções de desinfecção e especialmente para espaços fechados aumentou significativamente. O cliente se deparou com o desafio de minimizar o risco de infecção e oferecer segurança adicional aos visitantes e funcionários em seu restaurante premiado com estrela Michelin.
A iluminação certa
Após a nossa avaliação, a Signify propôs uma solução especificamente adaptada às necessidades dos clientes e funcionários dos restaurantes, que contribuiria para a reabertura segura para a restauração em ambientes fechados. Vinte e oito dispositivos ativos de desinfecção do ar com UV-C da Philips foram instalados na área da cozinha, e 10 dispositivos superiores de desinfecção do ar com UV-C da Philips foram instalados no refeitório.